我校食堂憑借出色的餐飲服務(wù)與食品安全管理,順利通過2020年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)審,榮獲A級(jí)(優(yōu)秀等級(jí))單位稱號(hào)。這一評(píng)定肯定了食堂在食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存及環(huán)境衛(wèi)生等全流程的規(guī)范化管理,得益于校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、后勤部門的持續(xù)優(yōu)化以及全體食堂員工的嚴(yán)格把關(guān)。為了確保食品安全,食堂建立了完善的采購(gòu)溯源體系,員工經(jīng)過食品安全培訓(xùn)持證上崗,并接受定期衛(wèi)生檢查。食堂還注重服務(wù)品質(zhì),引入多樣化菜品,強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生和消毒監(jiān)管。這一成果不僅提升了全校師生的餐飲體驗(yàn),也為校園安全增添有力保障。食堂將繼續(xù)堅(jiān)持以食品安全為核心,力爭(zhēng)在細(xì)節(jié)上追求更優(yōu)。